"Puré de papas" Una Nueva opcion para acompañar (Carne-Salchichas ect)!!Con ingredientes faciles de conseguir y con paso a paso faciles de Realizar!!

Ingredientes:

                                                                *Papas, 1 kilo

                                                                *Manteca, 75 g

                                                                *Leche, cantidad necesaria

                                                                *Sal y pimienta a gusto

                                       

                                                                           Preparacion:

- Limpiar las papas con esponja y abundante agua.- Colocar las papas con cáscara en una olla con agua hirviendo.- Cocinar hasta que estén tiernas, cuando se puedan pinchar fácilmente con un tenedor.- Retirar las papas y pelarlas en caliente.- Pisar con un prensapapas o con tenedor.- Agregar la manteca, sal y pimienta.- Incorporar leche hasta que quede de la consistencia deseada, alrededor de ½ vaso.- Es conveniente servirlo inmediatamente.- En caso de que se enfríe y haya que calentarlo, hacerlo a fuego mínimo revolviendo permanentemente o bien en microondas.!!