sábado, 26 de febrero de 2011

."Chocotorta"Esta receta es bien tradicional en Argentina y muy facil de realizar dado que su ingrediente principal son las galletitas de chocolate!! Seguime que te enseño a preparar esta Deliciosa " Chocotorta"

Ingredientes:

                                                       *Queso crema 320 g.
                                                       *Dulce de leche, 500 g.
                                                       *Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g.
                                                       *Oporto o vino dulce, ½ taza.
                                                       *Chocolate, una barra para decorar
                                                                        
                                                                         Preparacion:
Mezclar el dulce de leche con el queso crema.En una fuente rectangular, que luego pueda llevarse a la mesa, colocar una capa de galletitas de 4 por 5.Humedecer las galletitas con oporto y untar con algo de la mezcla de queso crema y dulce de leche.Colocar otra capa de galletitas, humedecerlas con oporto.Apretar bien la preparación entre capa y capa.Por último colocar una capa de crema con dulce.Decorar con chocolate rallado o con rulos de chocolate.Llevar a la heladera por lo menos durante 3 horas.!!!

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