"Masitas de Limon" Son ideales para la hora del té. Son ricas, muy fáciles de realizar y llevan poco tiempo de prepararión para poder disfrutar con Amigo/as y en Familia!!.A continuación, los ingredientes necesarios para 30 masitas aproximadamente!..

Ingredientes:

                                                               *125 gramos de manteca
                                                               *2 tazas de harina leudante
                                                               *1/4 taza de azúcar
                                                               *2 yemas
                                                               *Jugo de 1/2 limón
                                                               *Cáscara rallada de 2 limones
                                                               *1 clara
                                                               *Azúcar para espolvorear
                                                                         Preparacion:
 1-En un bol mezclar la harina con el azúcar. Agregar la manteca y deshacerla con la ayuda de un tenedor.

2-Batir las yemas con el jugo de limón y la cáscara de limón rallada; añadir a la mezcla anterior. Formar una masa con las manos y llevar a la  heladera 20-30 minutos.

3-Colocar en una mesa un poco de harina y estirar la masa hasta lograr un espesor de 2 cm. Cortar la masa con moldes cortantes para galletas.

4-Colocar las masitas en una placa para horno (previamente enmantecada y enharinada). Pintarlas con la clara de huevo ligeramente batida y espolvorearlas con azúcar.

5-Hornear a fuego moderado a fuerte entre 15-20 minutos.!!

6- Una ves horneada retirar y dejar enfriar!! y decorar con glase o azucar inpalpabe o (Como mas les guste) y a Disfrutar!!