"Mermelada de Tomates" Una receta facil de realizar para compartir en todo momento con tus Amigo/as y en Familia!!Seguime que te voy a mostrar los paso a paso para realizar esta Deliciosa "Mermelada de tomates"!!

  

Ingredientes:

    

   *Tomates, 700 g
*Azúcar, 250 g
     *Clavos de olor, 2
  *Canela, 1 rama

Preparacion:

Hacer en la base de los tomates una incisión en forma de cruz- Pasarlos unos minutos por agua hirviendo.
- Dejar entibiar y retirar la piel de los tomates.- Cortarlos en gajos y quitarles las semillas.- Colocar en un bols la pulpa de tomate junto con el azúcar los clavos de olor y la canela.- Tapar con papel foil y dejar toda la noche en la heladera.- Pasar la preparación a una cacerola que no sea de aluminio.- Llevar a fuego lento revolviendo de vez en cuando hasta que la mermelada de tomates esté a punto.- El punto se conoce retirando una pequeña porción que se pone en un platito y se separa en dos con un cuchillo, si queda separada ya está lista.- Retirar y colocar dentro de frascos esterilizados.!!